درخشش گچساران در صنعت پروتئین؛ افتتاح مجتمع دلناز با ظرفیت اشتغال ۱۲۵۰ نفر

هم‌زمان با سفر رئیس‌جمهور به استان کهگیلویه‌وبویراحمد، بزرگ‌ترین مجتمع کشتارگاهی صنعتی جنوب کشور در منطقه لیشتر گچساران به‌طور رسمی افتتاح شد.
در این آیین، مهندس سید مهدی محمدی مدیرعامل زنجیره ارزش و تولید گوشت مرغ زردانه فدک، ضمن تبریک حضور رئیس‌جمهور و هیأت دولت، این پروژه را گامی مهم در ارتقای امنیت غذایی و توسعه پایدار استان دانست.

محمدی در ابتدای سخنان خود با اشاره به نگاه رهبر معظم انقلاب به جایگاه تولیدکنندگان گفت:
«رهبر معظم انقلاب، تولیدکنندگان را رزمندگان میدان جنگ اقتصادی معرفی می‌کنند. ما نیز با اتکا به لطف الهی و تلاش بی‌وقفه کارکنان زردانه فدک، کوشیده‌ایم بخشی از بار این جهاد اقتصادی را بر دوش بکشیم.»

پروژه‌ای ۵۰ هزار مترمربعی با سرمایه‌گذاری ۳۵۰ میلیارد تومانی

مدیرعامل زنجیره زردانه فدک با تشریح روند اجرای پروژه افزود:
«مجتمع کشتارگاهی دلناز در زمینی به مساحت ۵۰ هزار مترمربع، در سال ۱۴۰۲ با حضور استاندار وقت و رئیس جهاد کشاورزی کلنگ‌زنی شد. این طرح با سرمایه‌گذاری ۳۵۰ میلیارد تومانی و تأمین ۹۸ میلیارد تومان از سوی بانک کشاورزی استان احداث شده است.»

مشخصات فنی مجتمع دلناز

این مجتمع مدرن شامل شش بخش اصلی است:

۱٫ خط کشتار ۶ هزار قطعه در ساعت با ظرفیت سالانه ۳۲ هزار تن

۲٫ تونل انجماد با ظرفیت ۱۲۰ تن در روز

۳٫ سردخانه زیر صفر ۱۴۰۰ تنی

۴٫ خط تولید پودر گوشت ۶ هزار تنی

۵٫ مرکز فرآوری و بسته‌بندی صادراتی با ظرفیت ۶ هزار تن در سال

۶٫ تصفیه‌خانه ۶۰۰ مترمکعبی مبتنی بر فناوری روز و استانداردهای زیست‌محیطی

محمدی اظهار داشت با بهره‌برداری از این مجموعه، ۲۵۰ نفر اشتغال مستقیم و حدود ۱۰۰۰ نفر اشتغال غیرمستقیم فراهم می‌شود.

وی در ادامه از همراهی مسئولان استانی قدردانی کرد و افزود:
«از استاندار محترم، معاون اقتصادی، مدیرکل جهاد کشاورزی و مدیرکل بانک کشاورزی که با حمایت‌های مؤثر خود پشتوانه واقعی تولید بوده‌اند سپاسگزاریم. همچنین وظیفه می‌دانم از دکتر غلامرضا تاجگردون، شخصیتی ملّی و اثرگذار در توسعه استان، قدردانی کنم.»

محمدی در پایان، این پروژه را «نمونه‌ای موفق از تولید یکپارچه و دانش‌بنیان» معرفی کرد و از رئیس‌جمهور درخواست نمود با اختصاص تسهیلات کم‌بهره و تأمین نهاده‌های دامی، مسیر توسعه این زنجیره را تسهیل کند.

سخنان فرماندار گچساران

در ادامه مراسم، ایوب مقیمی فرماندار گچساران، افتتاح این مجموعه را «افتخاری بزرگ برای استان» دانست و گفت:
«توسعه هر منطقه نیازمند مجموعه‌ای از مؤلفه‌هاست و مردم مهم‌ترین رکن آن هستند. همراهی مردم لیشتر در اجرای این طرح مثال‌زدنی بود و امروز نتیجه همین همدلی را مشاهده می‌کنیم.»

وی با اشاره به ویژگی‌های شاخص این مجتمع، افزود:
«کشتارگاه صنعتی دلناز یکی از مدرن‌ترین طرح‌های جنوب کشور است و با مشارکت پنج سرمایه‌گذار شکل گرفته است. راه‌اندازی آن علاوه بر ایجاد ۲۵۰ شغل مستقیم، نقش مهمی در تأمین مرغ و سایر نیازهای مردم استان و مناطق جنوبی خواهد داشت.»

مقیمی همچنین نقش دکتر تاجگردون در تسهیل مسیر سرمایه‌گذاری را قابل تقدیر دانست و گفت:
«در شرایط تورمی، ریسک سرمایه‌گذاری بالاست و باید قدردان کسانی بود که برای توسعه شهرستان قدم برمی‌دارند.»

جمع‌بندی

افتتاح مجتمع کشتارگاهی دلناز، تنها یک پروژه صنعتی نیست؛ بلکه آغاز فصلی تازه در تولید، اشتغال، صادرات و امنیت غذایی جنوب کشور است.
وجود خطوط کامل از کشتار تا بسته‌بندی و تصفیه‌خانه استاندارد، این مجموعه را به یک الگوی ملی در صنعت طیور تبدیل می‌کند و می‌تواند به‌عنوان یکی از پیشران‌های اقتصادی گچساران نقشی کلیدی ایفا کند.